Sagala, .... (2016). PENGARUH PEMBERIAN KMNO4 DAN ASAM ASKORBAT SERTA SUHU PENYIMPANAN DALAM MEMPERTAHANKAN WARNA HIJAU KELOPAK BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.). INDONESIA NATURAL RESEARCH PHARMACEUTICAL JOURNAL, 1(1). doi:10.52447/inspj.v1i1.230